pusryčiai

normaliems žmonėms taip jau kartais nutinka, kad vakare būna šiek tiek per daug, o ryte kiek trūksta sveikatos. nors rytinis kėlimasis dar ir dabar tebevyksta, kažkur pradžioje įkyriai lindo „bl%#t, dar vienas dead pixel’is„. šios dienos rytas pasižymėjo trumpalaike alergija alkoholiui ir dar viena juodąja dėme kažkur galvoje. tokiomis dienomis smegenis spaudžia egzistenciniai klausimai, kurie pagreitina žingsnį vaistinės link pirkti nervų sistemą veikiančio analgetiko saridon pakuotėje. vien tablete gyvas nebūsi, teko ir dešros užsukti, šlapenkės, kurią eidamas vaizduotėje bent pora kartų buvau į balą išdrėbęs ir save tiek pat kartų prakeikęs. nuotaika iš tos mano žioplos fantazijos tikrai pasitaisė, kurią dar labiau į teigiamą pusę pakoregavo beveik skanus wc muiliukas, kurio dydis ir pakuotė yra labai panašus į glaistytą varškės sūrelį.

eliminavus rytines pagirias, vaizdas nėra toks jau labai liūdinantis:

however, abstinence after chronic alcohol abuse enables brains to repair themselves, according to new research involving rats.

(nixon, k. and crews, f. the journal of neuroscience, oct. 27, 2004; vol 24: pp 9714-9722)

daugiau pašniukštinėjus interneto platybėse, paaiškėja, kad alkoholio smegenų ląstelių naikinimas yra ne kas kita kaip mitas, stereotipas, priemonė bobutėms savo anūkams auklėti. o tokiais rytais nieko nėra skaniau už šiltą bomžsriubę.

lengvai, greitai pagaminami ir skanūs vasariniai pusryčiai su žalumynu:

  • daug daug daug svogūnų laiškų;
  • keletas gabaliukų lašinių su kumpiu;
  • gabaliukas sviesto kepimui;
  • kiaušinis.

smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus ir lašinių gabaliukus, kartu su sviestu pakepiname keptuvėje, iškeptus supilame į lėkštę. svogūnų galima pasipjaustyti daugiau, nes jie pakepę jie sukrenta ir jų gaunasi mažai. toje pačioje keptuvėje vėl su sviesto gabaliukais kepame kiaušinį. kepti kiaušinį tiesiai ant svogūnų nepatariu – jis neiškeps, o svogūnai – sukeps.

kiaušinio trynys – cholesterolio skatintojas, o lašiniai – jo naikintojas, todėl patiekalas gaunamas sveikatai neutralus. skanaus!